膠原蛋白是人體中要緊的蛋白質，人體約有 16% 是蛋白質，約佔總蛋白質的1/3，是人體中含量最多的蛋白質，為纖維性的蛋白。
人體中的維生素C、Q10…營養素可以自行混合膠原蛋白，然而隨著年紀增加混合的速度會變慢，也會增加膠原蛋白流失的幾率。
膠原蛋白有養顏美容的功效，還有保護骨骼、關節而且防範骨質疏鬆…功效。怎樣選擇膠原蛋白？什麼時後補充才可以達到最良好功效呢？那就廢話不多說趕快進入正文吧！
了解膠原蛋白
膠原蛋白（Collagen）是人體中一種蛋白質，膠原蛋白佔人體總蛋白質量 的1/3，是要緊成分之一，可以支持皮膚跟人體每個組織器官，包括軟骨、軟骨、骨骼、韌帶…器官臟腑，是人體修復傷害的要緊原物料。
膠原蛋白的萃取多半來自於：豬、牛亦或是深海的魚類，然而多食用這幾種食品的功效不佳，由於食物中的膠原蛋白為大分子不好吸收。選擇有專利水解技術、小分子的膠原蛋白，才是最容易令人體吸收的唷～
３種膠原蛋白類別推薦
飲品
每日需要起碼一瓶，打開以後務必要趕緊攝取完，所以價格比其他類別來說更高，飲品會添加其他物質來調和味道，可能會出現高熱量的問題，而且液狀飲品不好儲存容易變質。
錠狀
人每日所需要的膠原蛋白為5~10克，假設攝取錠狀的話，一次需要攝取很多顆，亦或是攝取較大顆的膠原蛋白錠，比較不方便而且要小心吞嚥的問題。
粉狀
膠原蛋白粉為目前最廣泛而且接收度最高的，一匙的量便可以攝取到5000Mg，推薦可以直接加入水、飲料亦或是直接攝取，很方便也不會有腥味，吸收的功效也相當不錯。
膠原蛋白功效
功效(一)：增加皮膚含水量
功效(二)：保持肌膚彈性
功效(三)：亮白肌膚
功效(四)：澎潤肌膚
膠原蛋白哪個時間吃功效最好？
空腹食用膠原蛋白吸收力跟功效是最良好，推薦在早上起床亦或是入睡之前一小時攝取。
假設需要加強補充，可以在早上跟晚上空腹時各攝取一次。
膠原蛋白搭配維他命C
想要令膠原蛋白發揮更良好功效，就要搭配維他命C一同攝取。
維他命C可以加速輔助體內的膠原蛋白混合跟生成，想要快速有作用，推薦搭配維他命C亦或是補充富含維他命C的水果跟果汁。
參考資料
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