Mobile01分享滴雞精由於其食用便捷又十分營養的好處而成為許多消費者的最佳選擇。有生意人趁著大家防疫意識提升推出了膠原蛋白與孕媽咪專門的滴雞精，要使平常工作繁忙的上班族在工作之餘也能補充營養來增加抵抗力。剛加熱好的滴雞精在碗之中感覺起來澄清且不油膩，但聞一聞就會發現光香濃的味道就能讓人打起精神。網路分享指出每一碗滴雞精皆是選擇沒有打生長激素的土雞，再經過層層工法所萃取而成，因此非常營養，孕婦們可安心的喝。
不一樣類別的雞做出來的滴雞精差異是什麼？
不一樣類別的雞做出來的雞精功效略微不同，依據Mobile01網友的分享跟實際訪談製造廠商所歸類出的結果如下：
【一】黑羽土雞比較營養：黑羽土雞萃取出來的支鏈胺基酸量相較其他雞隻的類型微微高一些
【二】老母雞煮湯比較好喝：絕大多數分享文之中皆會說到的老母雞是台港地區燉湯時指定增加的食物，可以讓湯頭口感更為豐沛順口
除此之外PTT鄉民說到2016年農委會畜產試驗所研討成果指出，滿九十天的公雞相比母雞能夠提煉出的滴雞精含量最高，並且凝膠強度也比較強；而熟齡的雞隻製造成的滴雞精風味較好
到底什麼是『BCAA支鏈胺基酸』
平常我們在逛Mobile01的時候，假設有看見滴雞精的分享文章，大多皆是在研究這包滴雞精有多少功效和營養價值，同時也會特別提起這包滴雞精具有多少的支鍊胺基酸。現在市場上每個製造商製造出來的滴雞精，成分與胺基酸量不可避免會具有區別，而這也使客戶更在乎這些小細節。那麼到底什麼是BCAA支鏈胺基酸呢？它又有哪一些功效呢？其實人體所需要的胺基酸大約于20種左右，其中大約15種上下具有自行合成的功效，這一些我們叫做非必需胺基酸，其他幾種無自行合成功效的叫支鏈胺基酸。恰當的補給支鏈胺基酸可以改善勞累、提高注意力以及具有增加行動力的功效~
想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一同吃較好
Mobile01上的網友時常分享有關每個廠牌滴雞精及雞精比對介紹文。不論是滴雞精、雞精或者雞湯，主要配方就是蛋白質。絕大多數人認為滴雞精比雞精營養，不過單就營養配方蛋白質來看，其實滴雞精及雞精的蛋白質成分差別並不是非常大，滴雞精與雞精的價差超級懸殊，不過營養的成分蛋白質差異事實上相近，蛋白質量和價格差別不成正比！把滴雞精以及雞精蛋白質量和雞肉相較，一碗滴雞精和雞精的蛋白質大約為3至5公克，30公克雞肉（約2指肉大小）蛋白質量大概6.9公克，所以喝一瓶雞精或是一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少，蛋白質主要來源照樣是在雞肉中。如果認為滴雞精價格偏高，計畫在家裡面自己熬煮雞湯，覺得透過長時間燉煮全雞精華就在湯之中，甚至是覺得雞肉營養都在湯裡面，『只喝雞湯不吃肉』、『喝一碗滴雞精等於吃一隻雞』都是一種錯誤觀念！，基本上燉煮後的雞湯蛋白質絕大部分還是留存在雞肉裡面，唯有一點點的胺基酸（構成蛋白質的小分子）在湯中，推薦喝雞湯時連同雞肉一起吃才可以攝取到蛋白質，這麼一來才能完備補給營養。最後當大家在挑選分享滴雞精和雞精的時候，別忘了比較價格和成分的差別，那麼一來才能夠找出性價比的保健品。
推薦大家飲用滴雞精的原因
網路上的分享提出滴雞精因為挑選優良的雞肉並且經過滴取的方法濃縮營養，味道跟罐裝雞精相比更為像是新鮮現煮的雞湯所以一般較好喝，不論直接飲用或加入料理都十分適合。同時Mobile01分享因為營養又好入口，因此對體力虛弱或食欲不佳的人們來說，是能夠迅速補充體力並且帶來溫暖的最佳選擇。任一個時候只要感受到自身的身體疲勞或者活力減低的時候都非常適合喝滴雞精。
無法每一日飲用滴雞精的族群
近年來Mobile01上有網友分享到，常常感受到疲倦的人，其實是能每日都飲用1至2包滴雞精的，但是相對的，也有某些人是無法每日都喝的，下面就立即來為大家介紹一下。
●滴雞精當中有豐富的鉀離子以及蛋白質，如果慢性腎臟病病友每天都飲用，也許將使腎臟的情況變糟。
●某些類別的滴雞精含鈉量比較高，假使高血壓病友喝太過多，將會引發血壓大幅度的增加。
●滴雞精屬普林類型的營養保健品，具有痛風的病友假使喝過於多，會使痛風無法控制。
●罹患楓糖尿症的病友是無法代謝支鏈胺基酸的，我們分享此類型的病友，最好在醫師同意的狀況下再來飲用滴雞精。
參考資料