雞精被許多mobile01網友推薦是自己最喜歡的養生食品之一。各位瞭解為什麼這麼多人喜愛雞精嗎？雞精除了在年紀較大以及動手術的情形下需要飲用之外，也可以拿來當作節慶和探病的伴手禮，加上雞精飲用的方法非常便利以及可長時間儲存，因而雞精才會一直以來都這麼火紅。那麼雞精究竟是否真的很營養呢？有關於這個疑惑，專業的醫師就表示，雞精的主要配方除了水外，剩下的整體皆是蛋白質了，蛋白質經過分解後將會變身體可以吸收的胺基酸與胜肽，醫師也推薦這些胺基酸以及胜肽是確實能快速補充體力的一種成分。
有關雞精跟滴雞精的區別
雞精及滴雞精都是常常被mobile01網友推薦的保健食品，事實上雞精與滴雞精相近，成分都是從雞肉中萃取出來的精華，關鍵的區別在於氣味與做法，雞精是使用以水燉煮的做法來得到精華，而滴雞精的做法則為使用不注入水的蒸煮方式來得到精華。在味道的方面，滴雞精喝起來較像雞湯，因而客人的接納度也比較高。兩者在營養成分的面向，基本上皆是類似的，首要成分便是蛋白質及支鏈胺基酸。通常滴雞精還會外加其他胺基酸，能夠迅速使體力還原。最後我們推薦雞精和滴雞精都是非常優良的保健食品，大家能夠按照自己需求來做挑選。
雞精跟滴雞精兩者營養區別比較
網路上時常有網友推薦市場上滴雞精與雞精兩者的差異，實際上兩個的製作程序是不同的，所以味道不同，儘管皆是不包含油脂，但雞精有濃縮及標準化的製作程序，因而具有吸收力很好、效率高並且價格不貴，僅是氣味較差一點。有醫師曾在mobile01上推薦雞精與滴雞精與五花八門臨床經驗，提到有些病患剛開完刀，排泄和腸胃等消化系統需要較久的恢復期，飲用滴雞精較容易跑廁所，因此他覺得剛開完刀的病患比較適合飲用雞精。以醫師的看法來說，論氣味好喝當然是滴雞精，但是雞精的營養價值較足夠。
想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一併吃比較好
mobile01上的鄉民時常推薦關於每個品牌滴雞精和雞精比照介紹文。不管是滴雞精、雞精或者雞湯，首要配方就是蛋白質。大多的人認為滴雞精比雞精營養，但是單就營養配方蛋白質來看，基本上滴雞精與雞精的蛋白質配方區別並不是很大，滴雞精跟雞精的價差那麼懸殊，但營養的配方蛋白質差異基本上雷同，蛋白質量跟價格差異不成正比！把滴雞精及雞精蛋白質量跟雞肉相比較，一碗滴雞精與雞精的蛋白質大概為3到5g，30g雞肉（約2指肉大小）蛋白質量大約6.9g，故飲用一瓶雞精或是一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少，蛋白質主要來源照樣是在雞肉之中。若覺得滴雞精價錢偏高，計畫在家裡自己熬煮雞湯，認為藉由長期燉煮全雞精華就在湯裡面，甚至是認為雞肉營養都在湯內，【只喝雞湯不吃肉】、【喝一碗滴雞精等同於吃一隻雞】皆是一種誤解！，事實上燉煮後的雞湯蛋白質絕大多數還是留存在雞肉裡面，僅有一些些的胺基酸（組成蛋白質的小分子）在湯中，建議喝雞湯的時候連同雞肉一併吃才能攝取到蛋白質，這麼一來才能完善補給營養。最後當大家在選擇推薦滴雞精與雞精的時候，不要忘了比較價格與配方的區別，如此一來才可找出性價比的保健品。
到底哪個類別的人需要補充雞精？
【1】長久覺得疲倦或者是過度用腦的人
由於雞精包含很多游離的胺基酸，能夠快速被身體吸收，驅使身體新陳代謝藉此振奮心力。在振奮精力的營養品推薦當中，有很多人提到喝雞精能改善精神疲勞與有益注意力集中。
【2】生產後需要餵奶的母親
不論是雞湯或是雞精，皆會有益媽咪【發奶】，近來察覺mobile01有很多母親談起，自己飲用雞精以後會提升母乳的水平，並且在懷孕婦女、朋友產完伴手禮推薦的文章，雞精也是經常被當作是送禮最佳選擇。
為何慢性病病患不建議密集飲用雞精呢？
雞精通常在營養品推薦文章當中被認為是很好的營養品，特別對產完的媽咪、手術後病友或無法正常進食的人皆是首選，但mobile01有位醫師表示，市場上售出的雞精除了有豐足蛋白質以外，也有包括很多的鈉和鉀離子，針對某些慢性病病患例如高血壓、腎病、免疫力缺陷、糖尿病病患不建議密集飲用，以防促成身體太過於多的負荷。因此這一些病患在網上搜尋營養食品推薦的時候務必慎重選擇。
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