對於著重保健的你，肯定都聽過「葉黃素」吧！人人都稱之它為護眼好夥伴，主要功能是針對眼睛保健，合適補充的族群有：上班族、低頭族或是學生族。市場上品牌眾多，每個品牌的配方與功效也都不一樣，如何挑選合乎自己需求的葉黃素呢？葉黃素的功效真的如此厲害嗎？推薦你先看看這篇文章，再去購入葉黃素囉！好了！廢話不多說趕快看下去吧～
游離型跟酯化型功效的差異
兩者葉黃素類別主要差異在於分子量大小跟脂肪含量，酯化型是比較傳統的類別，富含脂肪且分子量大較難吸收。游離型則是改善過往弱點所發明出的新一代劑型。游離型葉黃素經由水解技術去除脂肪酸，使分子量變小，不需要經由身體轉換過程，能夠直接被吸收，因此游離型葉黃素比酯化型的還要輕易被吸收。
葉黃素功效
功效【一】：幫助眼睛視覺辨識功能
功效【二】：保護眼睛的水晶體
功效【三】：有助於維持眼睛視覺適應力
功效【四】：幫助黃斑部抵抗光的傷害
攝取單方葉黃素比較好？
大部分的人認為攝取單方葉黃素功效會比較好，但是倘若只攝取單方，人體會專注分解葉黃素，就會粗心其他營養素的分解，會引發營養吸收不均勻的問題，因此推薦挑選複合配方的葉黃素。
而一般複方葉黃素會添加抗氧化劑，有助於葉黃素的穩定性。
常見的複合配方：藍莓、葡萄籽、DHA、花青素、維生素C。
推薦什麼時候吃葉黃素？
「酯化型」葉黃素要留意的是，要在飯後吃，因為需要藉由油脂分解才能夠達到功效。
「游離型」葉黃素藉由水解處理之後，能直接被人體吸收，故飯前抑或是飯後吃都是可以的。
○市面上陸續上市複合配方的葉黃素，如：維生素A、松樹皮、Q10、決明子等等脂溶性維生素，添加這些成分的葉黃素推薦飯後吃。
參考資料