對於重視養生的你，當然都聽過【葉黃素】吧！人人都稱之它為護眼好幫手，主要功能是針對眼睛保健，合適補給的族群有：低頭族、電腦族抑或是銀髮族。市場上品牌諸多，每一個品牌的配方跟功效也都不同，怎麼樣選擇合乎自己需要的葉黃素呢？葉黃素的功效真的那麼厲害嗎？推薦你先看看這一篇，再去入手葉黃素喔！本文將一一為您做解答！
游離型和酯化型功效的差異
兩者葉黃素類型主要差別在於分子量大小與脂肪含量，酯化型是比較傳統的類別，富含脂肪且分子量大較難吸收。游離型則是改善過往缺點所發明出的新一代劑型。游離型葉黃素經由水解技術消除脂肪酸，讓分子量變小，不需要透過人體轉換過程，可以直接被吸收，所以游離型葉黃素比酯化型的還要輕易被吸收。
葉黃素功效
功效(1)：有助於維持在暗處的視覺
功效(2)：有助於維持眼睛視覺適應力
功效(3)：幫助眼睛視覺辨識功能
功效(4)：提供眼睛所需之養分
攝取單方葉黃素比較好？
大部分的人認為攝取單方葉黃素功效會比較好，不過假使只攝取單方，身體會專注分解葉黃素，就會馬虎其他營養素的分解，會引發營養吸收不均勻的問題，因此推薦挑選複合配方的葉黃素。
而一般複方葉黃素會添加抗氧化劑，有助於葉黃素的穩固性。
常見的複合配方：山桑子、維生素A、微量元素硒、納豆、枸杞。
推薦什麼時候吃葉黃素？
【酯化型】葉黃素要留意的是，要在飯後吃，由於需要藉由油脂分解才可以達到功效。
【游離型】葉黃素藉由水解處理以後，可直接被身體吸收，所以飯前抑或是飯後吃都是可以的。
○市場上陸續上市複合配方的葉黃素，比如：松樹皮、Q10、DHA、礦物質等脂溶性維生素，添加這些配方的葉黃素推薦飯後吃。
參考資料