對於重視養生的你，一定都聽過【葉黃素】吧！人人都稱之它為護眼好助手，主要功用是針對眼睛保健，適合補給的族群有：電腦族、學生族抑或是低頭族。市面上品牌諸多，每一個品牌的配方和功效也都不同，怎麼樣選擇契合自己需求的葉黃素呢？葉黃素的功效真的特別厲害嗎？推薦你先看看這篇，再去入手葉黃素吧～讓我們一起繼續看下去～
游離型和酯化型功效的差異
兩者葉黃素類型主要區別在於分子量大小與脂肪含量，酯化型是比較傳統的種類，富含脂肪並且分子量大較難吸收。游離型則是改善過往短處所發明出的新一代劑型。游離型葉黃素透過水解技術消除脂肪酸，使分子量變小，不需要藉由人體轉換過程，能直接被吸收，因此游離型葉黃素比酯化型的還要輕易被吸收。
葉黃素功效
功效(1)：有助於維持在暗處的視覺
功效(2)：保護眼睛的水晶體
功效(3)：過濾藍光等有害光線
功效(4)：幫助黃斑部抵抗光的傷害
攝取單方葉黃素比較好？
絕大多數人認為攝取單方葉黃素功效會比較好，但若只攝取單方，人體會專注分解葉黃素，就會馬虎其他營養素的分解，會導致營養吸收不平均的問題，所以推薦選擇複合配方的葉黃素。
而一般複方葉黃素會添加抗氧化劑，有助於葉黃素的穩定性。
常見的複合配方：Omega-3、枸杞、藍莓、黑醋栗、維生素C。
推薦什麼時候吃葉黃素？
【酯化型】葉黃素要注意的是，要在飯後吃，因為需要透過油脂分解才可以達到功效。
【游離型】葉黃素透過水解處理後，能夠直接被人體吸收，所以飯前又或是飯後吃都是可以的。
●市場上陸續發行複合配方的葉黃素，如：腦磷脂、維生素A、花青素、松樹皮等等脂溶性維生素，添加這些成分的葉黃素推薦飯後吃。
參考資料